Omschrijving
De FFG scholstripmachine is een baanbrekende machine voor het automatisch strippen van vers gevangen schol. Een ervaren visser kan met de hand gemiddeld 10 tot 15 schollen per minuut strippen. Met de FFG scholstripmachine kunnen 2 vissers tot 80 schollen per minuut verwerken. Dit is vele malen sneller. Bovendien is een groot voordeel van de scholstripmachine dat iedereen er hetzelfde resultaat mee kan behalen. Het is zeer gebruiksvriendelijk en nauwkeurig.
Zo werkt de scholstripmachine
De scholstripmachine bestaat uit een ronddraaiende ovale carrousel met daarop een aantal productposities. Eén of meerdere personen leggen de schol in de producthouders. Vervolgens wordt de vis met een speciaal ontwikkelde klem vastgezet en naar het afgeschermde deel van de scholstripmachine verplaatst waar het op de juiste plaats wordt gestript en leeg wordt gezogen. Als laatste wordt de gestripte schol netjes schoongespoeld en gedoseerd gelost ter voorbereiding op het sorteren in klasse 2, 3 of 4.
Belangrijke voordelen
Naast het feit dat het strippen van schol met de scholstripmachine sneller, constanter en minder arbeidsintensief is, zijn bijkomende voordelen dat de vis langer houdbaar is door een lager kiemgetal en dat fileerbedrijven meer rendement uit de vis kunnen halen dankzij de uniforme snee.
Gebouwd voor op zee
De scholstripmachine is ontworpen voor de extreme weers- en werkomstandigheden aan boord van uw schip. Alle materialen zijn voedingsmiddelen geschikt en bestand tegen zeewater. De machine is compact en robuust uitgevoerd en kan op het verwerkingsdek van uw schip worden bevestigd.
Met de scholstripmachine kunt u snel, eenvoudig en veilig uw vangst aan boord verwerken!
Subsidieregeling
Voor aanschaf van een FFG Scholstripmachine kunt u subsidie aanvragen. Lees meer over de mogelijkheden.
Specificaties
| Nominale Capaciteit | 80 vissen / minuut |
| Productklassen | Klasse 2 t/m 4 / 270 – 410mm / 200-600 gram |
| Afmetingen | ca. 2.500 x 1.000mm |
| Gewicht | 814kg (totaal) Scholstripper: 650kg / Zijkanaalventilator: 114kg / Vacuümtank en toebehoren: 50kg |
| Constructie | RvS304 en HMPE |
| Voeding | 380V |
| Aansluit vermogen | 5,5 - 11kW (afhankelijk van vacuümsysteem) |
| Besturingskast | Voorzien van 3 frequentieregelaars o.a. voor pelrol, beveiligingsschakelaars en back-up systeem in geval van storing aan een van de componenten. |
| Beschermingsgraad | IP67K |
| Inclusief | Cycloon met vacuümpomp |
| Exclusief | Aansluiting Spoelwater |
Downloads
De FFG scholstripmachine is ontwikkeld door Jansen Techniek voor het automatisch strippen van vers gevangen schol. Deze robuuste machine is gebouwd voor op zee. Met de FFG scholstripmachine kunnen vissers hun vangst snel, eenvoudig en nauwkeurig aan boord verwerken.
Machinebouw Voedingsmiddelenindustrie
Jansen Techniek is gespecialiseerd in maatwerk machinebouw voor de voedingsmiddelenindustrie. Wij zijn voortdurend in beweging en ontwikkelen elke dag nieuwe oplossingen om de productieprocessen van onze klanten te optimaliseren. Naast de FFG scholstripmachine leveren wij vele andere systemen waaronder transportbanden, portioneermachines, sorteerlijnen, kistenkantelaars en stapelaars.
Bijna elk systeem dat wij bouwen is uniek. Precies op maat voor uw situatie.
